Avokaado-kreveti salat

See on tõeline kiirsalat, eeldusel muidugi et kõik komponendid on kohe kapist võtta.  Olen seni avokaadost ainult quacamolet teinud, aga uskuge mind, ka see salat tasub proovimist :)

2-le

1 avokaado
1 sl sidrunimahla
100 g kooritud krevette
1-2 sl majoneesi
sidrunipipart

Poolita avokaado, eemalda lusika abil sisu välja ning peenesta kahvliga. Tumenemise vältimiseks nirista kohe peale sidrunimahl ja sega läbi. Nõruta krevetid, sega avokaadoga, lisa majonees ja maitsesta sidrunipipraga. Jaga salat kahe avokaadokoore sisse ja serveeri kohe.