Tropicana pitsa

Meie pere lemmikpitsa. Nagu fotolt näha, jätsin seekord ananassi lisamata, sest lapsed ei soovinud.

Aga retsept siis järgmine:

1 suur pitsa

0,5 kogust pitsataigent (vaata allpool olevat retsepti)

1/3 marinara kastet (vaata allpool olevat retsepti)

100 g riivjuustu või mozzarellat

50 g sinihallitusjuustu

100 g singikuubikuid

3 viilu konservananassi omas mahlas

Rulli pitsataigen õhukeseks ja aseta jahusele ahjuplaadile. Tõsta lusikaga peale marinara kaste ja siis lisa riivitud juust (või viilutatud mozzarella). Murenda sinihallitusjuust väiksemateks tükkideks ja lisa koos singikuubikute ja ananassitükkidega pitsale. Küpseta altkuumusega ahjus 250 kraadi juures alumisel siinil u. 7-10 minutit.