Tomati-brie suupisted
Mulle meeldib väga igasuguseid suupisteid valmistada (ja ka süüa :)), eriti selliseid mida on lihtne valmistada. Alljärgnevalt üks retsept, mille järgi saab hea suupiste veini kõrvale lausa paari minutiga.
Täpsed kogused sõltuvad sööjate arvust, aga vaja läheb:
Tomateid
Brie juustu
Täistera röstsaia
Basiilikut
Jahvatatud meresoola
Lõika röstsaiad diagonaalis pooleks ja seejärel veelkord pooleks. Lõika Brie paraja suurusega viiludeks, nii et kataks ilusasti saia ja peale puista hakitud tomatid. Purusta peale meresoola ja küpseta 180-200 kraadises ahjus kuni saiad on krõbedad ja juust sulanud. Kaunista basiilikulehega ja serveeri kohe
0 comments:
Postita kommentaar