Šampinjoni-peekoni suupiste

Lisan ühe hästi hea seenesuupiste retsepti. 

6-le

1 pk šampinjone

1-2 pk suitsupeekonit

100 g Merevaigu sulajuustu (või toorjuustu)

Eemalda šampinjonidel jalad  ja täida seened sulajuustuga. Lõika peekon pikuti pooleks ja keera ümber šampinjoni. Kinnita suupistetikuga. Kuumuta ahi 200 kraadini. Lao seenesuupisted kuumuskindlale alusele ja küpseta ahjus kuni peekon on krõbe (u. 10 minutit). Serveeri kindlasti soojalt!