esmaspäev, 24. august 2009

Tropicana pitsa


Meie pere lemmikpitsa. Nagu fotolt näha, jätsin seekord ananassi lisamata, sest lapsed ei soovinud.
Aga retsept siis järgmine:

1 suur pitsa

0,5 kogust pitsataigent (vaata allpool olevat retsepti)
1/3 marinara kastet (vaata allpool olevat retsepti)
100 g riivjuustu või mozzarellat
50 g sinihallitusjuustu
100 g singikuubikuid
3 viilu konservananassi omas mahlas

Rulli pitsataigen õhukeseks ja aseta jahusele ahjuplaadile. Tõsta lusikaga peale marinara kaste ja siis lisa riivitud juust (või viilutatud mozzarella). Murenda sinihallitusjuust väiksemateks tükkideks ja lisa koos singikuubikute ja ananassitükkidega pitsale. Küpseta altkuumusega ahjus 250 kraadi juures alumisel siinil u. 7-10 minutit.

2 kommentaari: